たんかん

たんかん

今年もシーズン入りつつあります。




出始めの頃は


甘さがひかえめ。


この香りがたまらにゃい





香り高い皮は、

干して再利用。



一年ぶりの再会。

そうそう！この果汁の多さ

肉づきの良さ。


懐かしい